Морозиві ці улюблені ласощі не тільки дітей, а й дорослих. Особливий попит припадає на літо, коли потребуємо порятунку від спеки.
У світі налічуються кілька десятків видів морозива різних форм та смаків. Але все ж таки найсмачніше – приготоване своїми руками.
Інгредієнти:
Вершки – 500 гр
Молоко – 50 мл
Полуниця – 300 гр
Цукор – 100 гр
Приготування:
Полуницю подрібнити блендером. Вершки збити з|із| цукром і молоком. Поєднати полуницю з вершками, збити. Перекласти масу в контейнер і забрати в морозильну камеру на 3-4 години. Кожні півгодини виймати контейнер та збивати вміст.
Подавати, прикрасивши полуницею, вершками або соусом із полуниці.
