Чому, встаючи після новорічних свят на терези, ми незмінно виявляємо, що сильно додали у вазі? Чому брюки та сукні, в яких ми ходили на роботу минулого року, після десятого січня починають тріщати по швах? Як зберегти фігуру під час цього десятиденного свята шлунка і при цьому ні в чому собі не відмовляти?
Насправді, достатньо дотримуватися всього кількох порад, які зазвичай дають дієтологи, і в Новому році вам не доведеться виснажувати себе дієтами та тривалими фізичними навантаженнями.
Порада 1
Алкоголь – окремо
Оскільки алкогольні напої самі по собі досить калорійні, проте ці калорії, як їх називають дієтологи, «порожні», енергія, одержувана вашим організмом з них, витрачається дуже швидко. Коли ж ви споживаєте одночасно алкоголь і калорійну їжу, організм віддає перевагу переробці саме порожніх калорій, а енергія, отримана з їжі, просто не встигає витратитися і відкладається у вигляді жиру на тілі. Тому вкрай важливо пам'ятати, що застілля, що супроводжуються розпиванням алкоголю, є вірним шляхом до ожиріння. Звичайно, складно, особливо в новорічну ніч, випивати, не закушуючи, або їсти, не беручи участь у тостах та веселощах. Але якщо знати міру і в тому, і в іншому, і при цьому більше рухатися – танцювати, вийти на вулицю прогулятися, – то ви встигнете витратити отримані калорії. Цей принцип ви можете перенести і на інші святкові дні.
Порада 2
Більше рухайтесь
Не забувайте, що рух – це не лише життя, а й краса та здоров'я. Якщо ви схильні проводити свята в галасливих компаніях або на вечорах у клубі, пам'ятайте, що при сидінні ваш організм витрачає всього близько 1,4 калорії на кілограм ваги на годину, тоді як при швидкому танці – у 7 разів більше. Але навіть якщо ви віддаєте перевагу спокійному проведенню часу, у вас є можливість провести торжество з більшою користю для фігури, ніж зазвичай. Наприклад, при стоянні ви витрачаєте більше калорій, ніж при сидінні. Спів також допомагає вашому організму переробляти отриману енергію, і навіть повільні танці сприятливо вплинуть на вашу фігуру. До речі, є й натуральні безпечні каталізатори, які не просто допомагають організму переробити отримані калорії, а й спалити зайвий жир. До таких відноситься речовина L-Карнітін, що відповідає за транспортування жирів до тієї частини клітин, в якій відбувається їхнє розщеплення. Наприклад, препарат на основі L-Карнітіна – "Карнітон" – потрібно пити 1 раз на день під час їжі. Таблетка на початку святкового застілля допоможе вам не нагромадити «зайві» калорії, трансформуючи їх в енергію.
Порада 3
Розділяйте і не товстіть
З давніх-давен лікарі вивчають питання поєднання різних продуктів, що вживаються нами в їжу. Результатом цих досліджень став поділ їжі на класи, змішування яких не рекомендовано, оскільки ускладнює процес перетравлення, сприяє накопиченню токсинів і, звичайно, відкладанню жиру. Так, наприклад, не варто за один прийом їжі вживати білки та крохмалі (наприклад, м'ясо та картоплю) – краще замінити картоплю на зелень та такі овочі, як огірки, солодкий перець, кабачки, стручкова квасоля або буряк. Також білки несумісні з фруктами та цукроми – так що краще не закушувати після м'ясної чи рибної вечері традиційними мандаринами, апельсинами та іншими солодощами.
Фрукти, до речі, взагалі погано поєднуються з іншими групами продуктів – виняток становлять жири (вершки, сметана) та кисломолочні продукти. Також важливо пам'ятати, що крохмалисті продукти (крупи, картопля, кукурудза і, звичайно, хлібобулочні вироби) найкраще поєднуються із зеленню, жирами та овочами.
Google 
Фейсбук